Уничтожение пригодной в пищу еды вместо ее передачи нуждающимся – это грех, сказал председатель Синодального отдела благотворительности епископ Верейский Пантелеймон (Шатов) на пресс-конференции в ТАСС, посвященной 10-летию фудшеринга в России. Нужно принять законы, которые помогли бы развивать фудшеринг (распределение продуктов нуждающимся) в РФ, сообщает РИА Новости.
В рамках промышленного фудшеринга Фонд продовольствия «Русь» «спасает» от уничтожения нераспроданные продукты и товары первой необходимости с неистекшим сроком годности: их передают нуждающимся по всей стране.
«Забвение о Боге – причина того, что уничтожается еда, что еды людям не хватает, что в России забыли многие традиции благотворительности. Наша задача – прекратить это безобразие, грех уничтожения еды, и помочь тем, кто в ней нуждается», – сказал на конференции епископ Пантелеимон.
Отметив, что многие люди экономят и нуждаются в еде, он рассказал, что в России действует 258 церковных центров гуманитарной помощи в 26 регионах. Всего с 2020 года с помощью крупнейшего банка еды – фонда продовольствия «Русь» – Церковь раздала нуждающимся 4 тыс. тонн продуктовой помощи.
В России ежегодно утилизируется 17 млн тонн еды, 71% из которых приходится на потребителей, 29% – на кафе и рестораны, а есть и продовольственные потери, сообщила на пресс-конференции президент фонда«Русь» Юлия Назарова. По ее данным, в России сейчас 18 млн нуждающихся, и в некоторых семьях от 30 до 90% бюджета уходит на еду. Она также отметила важность выстраивания инфраструктуры, чтобы быстро распределять большие объемы помощи – и это, по ее словам, зависит от эффективного взаимодействия с органами власти, бизнесом и обществом в регионах РФ.
Одним из проектов, объединяющих усилия бизнеса и общественности для решения проблемы продуктовых потерь и эффективного обращения с органическими отходами, стала добровольная инициатива «Без потерь!», к которой в августе 2022 присоединились ПАО «Магнит», Х5 Group, а также Фонд продовольствия «Русь» и ГК «Эколайн», занимающаяся сбором и утилизацией отходов в Москве.
